Αν είσαι από τους ανθρώπους που δυσκολεύονται να βρουν την ενέργεια για να σηκωθούν το πρωί από το κρεβάτι τους, τότε το αυτό είναι το ιδανικό πρωινό για σένα.
Θρεπτικό, γεμάτο χρώματα και πλούσιες γεύσεις είναι έτοιμο να σε ταξιδέψει και να αφυπνίσει όλους τους γευστικούς σου κάλυκες.
Ο Άκης μας κάνει μία μοναδική πρόταση για το πιο όμορφο και γευστικό acai μπολ με φράουλες, μύρτιλα και μάνγκο.
Συστατικά
Για τα μπολ
1 μπανάνα, ώριμη, καθαρισμένη
250 γρ. πουρέ acai
100 γρ. φράουλες καθαρισμένες ή μύρτιλα
150 γρ. μάνγκο, μισό, καθαρισμένο + κομμένο σε κύβους 1 εκ.
2 κ.γ. κακάο
1 κ.γ. σκόνη μάκα
180 γρ. νερό καρύδας
Για την επικάλυψη
μπανάνα
μάνγκο
δημητριακά
καρύδια, flakes
λιναρόσπορο
Εκτέλεση
Κόβουμε την μπανάνα σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.
Βάζουμε τα κομμάτια της μπανάνας και όλα τα υλικά για το μπολ στο μπλέντερ και τα χτυπάμε, μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα με αρκετά πυκνή σύσταση.
Μοιράζουμε το μείγμα σε μπολ και διακοσμούμε με υλικά της αρεσκείας μας.
