Αν είσαι από τους ανθρώπους που ακούν πως κάτι είναι υγιεινό και αμέσως νομίζουν πως θα είναι και άγευστο, τότε βρέθηκες στο κατάλληλο σημείο την κατάλληλη στιγμή! Ευτυχώς ζούμε σε μία χώρα με πεντανόστιμες πρώτες ύλες. Φρούτα, λαχανικά και ξηροί καρποί έτοιμοι να μας χαρίσουν νοστιμιά και θρεπτικά στοιχεία.
Βρείτε 3 εύκολες και γευστικές ιδέες!
Αποξηραμένα σύκα με τυρί
Η γλύκα από τα σύκα και ο συνδυασμός με την αλμυρή γεύση ενός τυριού μπορεί πραγματικά να κάνει τη διαφορά. Κατσικίσιο τυρί, γραβιέρα νάξου ή όποιο άλλο είδος τυριού σας αρέσει μπορεί άνετα να συνδυαστεί με το πλούσιο σε φυτικές ίνες σύκο. Για να προετοιμάσετε αυτό το σνακ, κόψτε τα φρέσκα σύκα στη μέση με γεμίστε τα με μια κούπα τυρί κατσικίσιο, στη συνέχεια ψιλοβρέξτε με ελαιόλαδο και ξίδι. Ένα σύκο με 25 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί μπορεί να μας δώσει 150 περίπου θερμίδες.
Γιαούρτι με τριμμένο μήλο και σοκολάτα υγείας
Γεμάτο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και μαγνήσιο, το γιαούρτι αποτελεί ένα από τα αγαπημένα μας σνακ. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε το αγαπημένο σας φρούτο, για παράδειγμα να τρίψετε λίγο πράσινο μήλο και λίγη σοκολάτα υγείας. Το σνακ σας δεν θα ξεπεράσει τις 200 θερμίδες, ανάλογα βέβαια με ποσότητα ( 170 γραμμάρια γιαούρτι, μισό πράσινο μίλο, 10 γραμμάρια τριμμένη σοκολάτα υγείας).
Αυγά βραστά με λαχανικά
Ένα μεγάλο βραστό αυγό έχει περίπου 80 θερμίδες και πολλές βιταμίνες, πρωτεΐνη, φώσφορο και ¨καλά” λίπη. Τα αυγά είναι γνωστά και σαν φυσικές πολυβιταμίνες. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με λαχανικά όπως ντοματίνια, αγγούρι και πιπεριές. Τα αυγά είναι ένα πολύ εύκολο κολατσιό που συνδυάζεται εξαιρετικά με άλλα υγιεινά τρόφιμα όπως λαχανικά, φρούτα, καρύδια και τυρί.
Εσείς ποιο θα δοκιμάσετε σήμερα;
